La nostra carta
No has de cuinar sofisticades o complicades obres mestres, només un bon àpat amb ingredients frescos.
(Julia Child).
Bon profit!
Telèfon
623 314 498
Correu electrònic
info@calesplet.com
Accedeix directament
Plats del dia 
Consultan’s les opcions d’avui!
Per picar
Hummus de cigrons
Hummus de cicrons amb tahina, oli d’oliva i un xic de cilantre llimona, all i pebre vermell.
5,00 €
Patates Braves Ca l’esplet
Patates rustiques amb un toc d’all amb salsa brava amanida amb barrejat d’especies.
5,00 €
Variat de croquetes
2 croquetes de cua de bou, 2 croquetes de pollastre amb curri, 2 croquetes de carbassa amb parmesa.
10,00 €
Olives
Cocktel olives, olives sabor anxova, Olives pelotin, Olives “Llepadits”
1, 70 €
Sticks de mozarella
Bastonets de formatge mozarella arrebossats
5,00 €
“Nachos” amb formatge
Tortites porcionades i fregides de blat de moro amb formatge chedar amb salsa ranxera feta a casa i un xic de coliandre.
5,00 €
Taula d’embotits
Pissarra d’embotits variats, un xic de formatge i pà amb tomata.
12,00 €
Xipirons enfarinats
6,00 €
Calamares Andalusa
6,00 €
Calamares Romana
6,00 €
Calamarcets amb ceba
Calamacets cuinats amb molta ceba i molt d’amor
6,00 €
Croquetes de Pollastre
Croquetes de pollastre d’estil casolà amb autentic pollastre.
6,00 €
Pacores
“Brunyols” de verdures fets amb farina de cigró.
6,00 €
Sticks de pollastre
Tires de pollastre arrebossat acompanyats de salsa barbacoa
6,00 €
Llaunetes
Pota a la marinera 4,00 €
“Zamburiñas”en salsa de vieira 4,00 €
Sardines amb tomaquet 3,50 €
Musclos en escabeix 3,50 €
Escopinyes 4,90 €
Amanides
Amanida Cesar
Amanida amb fulles d’enciam variat, pollastre, tomaquet cherry, crostons de pa i escates de parmesà, banyat amb cremosa salsa cesar.
9,90 €
Amanida de Formatge de cabra
Rulo de cabra amb enciam variat, tomaquet cherry i nous, amanit amb oli d’oliva i crema de modena.
9,90 €
Amanida Burrata
Tomaquet fresc de temporada, burrata italiana de 125g. ruca i oli d’alfabrega acompanyat de una torradeta.
10,00 €
Amanida de Quinoa
Quinoa amb daus de formatge. taronja, olives negres i menta amb vinagreta de llima.
10,50 €
Entrepans i hamburgueres
Clàsics
Freds
Botifarra blanca, botifarra negra, fuet, xoriç, llonganisa, pernil cuit, pernil salat, formatge ovella.
3,90 €
Calents
Bacón, botifarra, salsitxes, llom, pinxos, truita (suplement formatge +0,50€)
4,20 €
Hamburguesa de Vedella
Hamburguesa de vedella de 180g. amb pa e viena de “Can Salart” (Bàscara), ceba caramelitzada, tomaquet formatge, bacón, enciam i acompanyada de les nostres patates.
12,00 €
Hamburguesa de Vegetariana
Hamburguesa de vegetal (ingredients segons mercat) amb pa de viena de “Can Salart” (Bàscara), cheddar, ceba caramelitzada, tomaquet formatge, enciam i acompanyada de les nostres patates.
12,50 €
Especials
Entrepa de mortadela Siciliana amb Alberginia
Amb pa de xapata masa mare, alberginia, tomaquet sec, mozarella de bufala, ruca i fastucs.
7,50 €
Entrepa de pollastre, bacón i chedar
Amb pa de xapata masa mare, mostassa de dijón i mel, tomaquet i ruca.
7,50 €
Entrepa de pernil salat i formatge de ovella.
Amb pa de xapata masa mare, xucat amb tomaquet de penjar.
5,00 €
Entrepa de formatge de cabra
Amb pa de xapata masa mare, ruca, nous, tomaquet sec i ceba caramelitzada.
7,50 €
Pasta i Pizza
Pizzes
Margarita
Tomaquet, mozzarella, orenga.
11,00 €
Botifarra i ceba
Tomaquet, mozzarella, botifarra, ceba i orenga.
12,00 €
Alberginia i escamorza
Tomaquet, alberginia, escamorza (mozzarella fumada), orenga.
12,00 €
Formatge i bacón
Tomaquet, mozzarella, formatge de cabra, bacón, orenga.
$12.90
Barbacoa
Tomaquet, mozzarella, carn mixta (Porc/vedella), bacón, orenga.
12,00 €
Samfaina i formatge cabra
Tomaquet, mozzarella, samfaina, formatge de cabra i orenga.
12,00 €
Pasta
Macarrons bolognesa
Macarrons amb salsa bolognesa cassolana amb carn picada mixta de porc/vedella.
9,00 €
Pasta al pesto
Mongeta verda, tomaquet cherry, daus de formatge, pesto i alfabrega (ho podeu demanar fred o calent)
10,50 €
Altres Plats
Costellò de porc amb salsa barbacoa
Costellò a baixa cocció especiat i amb salsa barbacoa acompanyat de amanida verda i les nostres patates.
15,50 €
Botifarra amb seques
Botifarra de pagés acompanyades de mongeta seca saltejada amb all i pebre.
9,50 €
Ous ranxers
Torteta amb fesols vermells, xampinyons, salsa ranchera casera, ous ferrats i coriandre.
9.00 €
Ous trencats amb criollo
Patates fregides amb xoriç criollo, ous ferrats i salsa ranxera casera.
8.00 €
Postres
Postres de la casa
Iogurt grcc amb confitures
Iogurt cremos amb confitura a escollir
3.00 €
Iogurt amb muesli i fruita
Iogurt grec cremos, amb barreja de muesli i fruita deshidratada
3.90 €
Brownie amb nous
Brownie de xocolata amb nous un xic calent, fet a casa. (posibilitat de acompanyar-ho amb gelat + 1,00 €)
4.00 €
Carrot Cake
CheeseCake
Fruita del temps
Altres cosetes…
Gelats artesanals de fruita o xocolata
Varietat de paletes de gelat fetes per “StickArt” amb fruita natural, xocolata, dolç de llet… (Consulta al nostre personal)
2.95 € – 3.95 €
Taten de poma
Taten de poma, acabada d’escalfar, acompanyada de gelat de vainilla.
4.50 €
Coulant de Xocolata
Tota una “Bomba de Xocolata” acompanyada de gelat de vainilla
